Tag Archive: pesticidi

Proizvodnja hrane: Osim oblika, boje i veličine jako važne komponente kvaliteta čine svežina i stepen zrelosti

Kako prepoznati plodove pune pesticida? Nikako!

Svako malo negde iskoči senzacionalistički tekst o tome kako prepoznati plodove pune pesticida. U svakom od njih autori daju savete kako to da uradite. Neretko neki od njih prenose izjave raznih nutricionista i ostalih znalaca. Nekada su te izjave očigledno…
Read more

Aktuelno, Konvencionalna poljoprivreda, Povrće, Voće, Zdravlje

, , , , , ,

karenca predstavlja period potreban za razgradnju ostataka pesticida na plodovima

Karenca pesticida – značenje, istine i zablude

Šta je karenca Period koji mora proći od trenutka primene pesticida u poljoprivrednoj proizvodnji do trenutka kada se plod smatra bezbednim za ljudsku upotrebu zove se karenca. Laički rečeno, karencu definišemo kao period čekanja od prskanja do berbe. Stručnije rečeno,…
Read more

Aktuelno, Konvencionalna poljoprivreda, Zdravlje

, , , , ,