Kako odabrati najbolji krompir – saveti za kupovinu
Krompir je, pored crnog luka, povrće koje je najzastupljenije u kuhinjama ovih naših prostora. Baš iz tog razloga, ponovo se vraćam na temu kako odabrati najbolji krompir. Na početku treba reći da krompir razlikujemo po teksturi koja zavisi od količine skroba. Zbog toga se neke vrste koriste za pire, a druge su idealne za salatu….