Borovnica – poreklo, istorijat, nutritivna vrednost
Istorijat i poreklo borovnice Borovnica po klasifikaciji pripada rodu Vaccinium a u okviru ovog roda razlikujemo dve sekcije Cyanococcus i Myrtillus. Smatra se da u svetu postoji oko 400 različitih vrsta borovnice. Pripadnici roda Vaccinium sreću se širom planete a zastupljeni su u zonama tropske, suptropske i umerenokontinentalne klime. Smatra se da se plodovi ovih biljaka odavno koriste u…
