Voće

Pranje obicnom vodom ne uklanja pesticide

PRANJE VOĆA I POVRĆA SODOM BIKARBONOM – U ČEMU JE ŠTOS?

Pranje voća i povrća na različite načine je bolje nego nikakvo pranje? U tekstu Kako prati voće i povrće pisao sam o različitim načinima za pranje voća i povrća. Tada sam, kao sebi omiljen, izdvojio pranje rastvorom sirćeta i vode….
Read more

Aktuelno, Povrće, Voće

, , , , , ,

Česte i obilne padavine uticale su na smanjen sadržaj šećera u plodovima lubenice

VOĆE I POVRĆE OVE GODINE LOŠIJE ZBOG KIŠE

Voće i povrće se brže kvari i nije slatko Ne treba posebno naglašavati da nepovoljni vremenski uslovi negativno utiču na voće i povrće. Pored toga, oni negativno utiču i na prinose, shelf lajf ali i na veće učešće robe lošijeg…
Read more

Aktuelno, Povrće, Voće

, , , , , , , , , , , , , , ,

Prvi domaći plodovi na našim tezgama ove godine

Iako se pojedine povrtarske vrste mogu naći na tržištu i ranije, maj mesec je vreme kada se u ponudi javljaju prve veće količine domaćeg voća i povrća. Ono što je zajedničko za svo rano voće i povrće jesu visoke i nestabilne cene, nešto kraći šelf lajf i nešto drugačiji parametri kvaliteta od onih koji su uobičajeni tokom ostatka sezone.

Povrće, Voće

, , , , , ,

Jabucnjak

Kako da započnete proizvodnju voća i povrća (Uputstvo za početnike u šest lakih koraka)

Nasledili ste imanje na selu i sad planirate da se posvetite proizvodnji voća i povrća ali nemate iskustva i ne znate odakle da krenete. Odluka da se posvetite poljoprivrednoj proizvodnji je sama po sebi veliki korak i trebalo bi dobro promisliti pre nego se u nju upustite. U nastavku vam predstavljam 6 koraka u planiranju vaše buduće proizvodnje.

Konvencionalna poljoprivreda, Organska poljoprivreda, Povrće, Voće

, , ,